Pasteurización y tratamiento térmico en Copándaro |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Copándaro para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Compra de nuez a productores en Copándaro |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Copándaro, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Copándaro |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Copándaro para generar enmiendas de suelo. |
$909.44 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Copándaro |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Copándaro. |
$1,515.51 / análisis |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Copándaro |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Copándaro para cumplimiento normativo. |
$3,546.17 - $12,158.30 / servicio/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Copándaro |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Copándaro cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.68 - $8,088.57 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Copándaro |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Copándaro, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.32 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Copándaro |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Copándaro incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,221.80 - $121,478.65 / hectárea |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Copándaro |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Copándaro que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Triturado de cáscara y subproductos en Copándaro |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Copándaro. |
$709.23 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Copándaro |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Copándaro. |
$2,226.27 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Copándaro |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Copándaro para mejorar cuajado. |
$454.60 - $1,212.28 / colmena/temporada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Copándaro |
Cursos y talleres técnicos en Copándaro sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.26 / curso |
Asesoría para exportación e importación en Copándaro |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Copándaro. |
$658.26 / hora |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Copándaro |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Copándaro. |
$1,215.02 / hectárea/mes |
Producción de mantequilla de nuez en Copándaro |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Copándaro para consumo directo o industrial. |
$202.56 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Copándaro |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Copándaro y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Copándaro |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Copándaro para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Copándaro |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Copándaro. |
$809.47 - $3,541.43 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Copándaro |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Copándaro con condiciones de entrega en granel. |
$19,191.51 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Copándaro |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Copándaro para crear productos gourmet o snacks. |
$182.33 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Copándaro |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Copándaro para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Copándaro |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Copándaro para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.82 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Copándaro |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Copándaro reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.69 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Copándaro |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Copándaro, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.45 / litro |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Copándaro |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Copándaro destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Copándaro |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Copándaro. |
$353.94 - $910.12 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Copándaro |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Copándaro, conservando la integridad del producto. |
$1,215.41 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Copándaro |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Copándaro para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.08 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Copándaro |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Copándaro, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.38 / planta |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Copándaro |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Copándaro, entregada en sacos o granel. |
$35,406.49 - $50,580.70 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Copándaro |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Copándaro para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Copándaro |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Copándaro para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Análisis microbiológico en Copándaro |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Copándaro para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.31 / análisis |
Tostado de nuez por lote en Copándaro |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Copándaro. |
$60.64 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Copándaro |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Copándaro para mantener calidad en ruta. |
$4,042.32 - $12,126.95 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Copándaro |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Copándaro conforme a normativa vigente. |
$2,227.21 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Copándaro |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Copándaro para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Copándaro |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Copándaro. |
$151,809.50 - $1,214,476.03 / unidad |
Empacado y etiquetado por lote en Copándaro |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Copándaro cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.69 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Copándaro |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Copándaro para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.54 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Copándaro |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Copándaro para preservar características organolépticas. |
$252.55 - $606.12 / tonelada/mes |
